FrozenYoghurt

Hallo ihr Lieben,

ich weis nicht wie es euch geht, aber ich bin eigentlich ein totaler Eis-Freak.

Da Eis leider nicht sehr gesund ist und viel Zucker etc hat, bin ich auf eine gesündere (und genausoleckere) Variante umgestiegen -> FrozenYoghurt

Es schmeckt super schön erfrischend und man kann auch alle Geschmacksrichtungen machen.

Ich habe mich für ApfelFrozenYoghurt entschieden da ich sowieso noch Apfelmus zuhause hatte, welches weg musste.

Für mein FrozenYoghurt braucht ihr:

Joghurt 

Apfelmus

Schokoladensplitter

Einfach so viel Joghurt mit Apfelmus mischen wie ihr mögt. Ich habe meins dann in den Joghurtbecher zurück gefüllt (ihr könnt es aber genauso auch in ein normales kleines Schüsselchen füllen). Obendrauf habe ich dann die Schokoladensplitter. Dann das ganze für min. 2h in die Gefriertruhe/Gefrierfach (ich habe außerdem eine Alufolie obendrüber getan). Fertig ♥

HealthyPancakes

Manchmal -vor allem am Wochenende- habe ich so richtig Lust auf ein ordentliches Frühstück. 

Meistens mache ich mir dann Pancakes mit irgendeinem Sorbet und frischen Früchten.

Für meine Pancakes braucht ihr:

250g Mehl

1 Banane

Milch

Für das Sorbet:

1 Nektarine

etwas Joghurt

Für die Pancakes die Banane zermatschen und mit dem Mehl mischen. Dann soviel Milch hinzugeben bis eine flüssige (aber nicht zuu flüssig) Konsistenz erreicht ist. 

In einer Pfanne herrausbraten.

Für das Sorbet die Nektarine mit dem Joghurt pürrirern evtl. etwas Stevia hinzugeben.

Auf einem Teller anrichten. Zwischen meinen Pancakes sind Bananenscheiben mit Stevia und Zimt ♥

VeganChallange

Guten Morgen,

heute erzähle ich euch etwas über meine vergangenen Tage der VeganChallange.

Der zweite Tag lief auch super ich habe ebenfalls durchgehalten ;)

Frühstück

Oatmeal mit Heidelbeeren und Weintrauben

Mittagessen

Curry-Linsensuppe

Abendsnack

Apfelmus

Da wir heute Sonntag haben sind ist meine Veganchallange ja gestern zu ende gegangen.

Ich beichte euch nun: Ich habe es nicht geschafft.

Ich war selbst ein wenig enttäuscht das ich es nicht geschafft habe aber ich erzähl euch kurz was an Tag 3 so passierte:

In der früh ging noch alles gut, ich aß (wie immer) ein Oatmeal diesmal mit Weintrauben.

Dann fing ich an das Mittagessen vorzubereiten (für mich wollte ich einen Couscoussalat machen meine Familie bekam Gyrossuppe) soweit so gut.

Beim Mittagessen dann die Katastrophe: mein Couscoussalat schmeckte total scheußlich. Ich bin ja eigentlich so jemand der fast alles isst aber das nee hat mir überhaupt nicht geschmeckt. Naja und da dann die Gyrossuppe auf dem Tisch stand war ich einfach nicht stark genug und habe einen Teller davon gegessen.

Ja und von gester erzähle ich euch jetzt mal lieber nicht.

In den nächsten 2 Wochen (dann geht es für mich in den Urlaub) werde ich einfach so clean wie möglich essen und so wenig Fleisch wie möglich (ich will mir aber nicht als Vorlage setzen Vegetarisch mich zu ernähren weil dann wird es sowieso wahrscheinlich nichts). Außerdem habe ich vor 5 Tagen mit der 30 Tage Ab-Challange angefangen welche ich weitermachen werde. Dazu wird noch jeden Tag so 15-30 min. was für den Bauch getan und halt die restliche Zeit irgendwas anderes (sodass ich jeden Tag so 45-60 min Sport mache).

Ich wünsche euch noch einen wunderschönen Sonntag 

Eure Sunny ♥

Luna- Sportplan 11.8. -17.8.

Hier mal mein Sportplan für kommende Woche..Voila! :)
Über Tipps, Meinungen, etc freue ich mich :)

Sonntag: 60 min Yoga, 30 min Bauchmuskeltraining

Montag: 30 min Bauchmuskeltraining, 30 min Workout 

Dienstag: 60 min Zumba, 60 min Bauch-Beine-Po

Mittwoch: 60 min Workout, 60 min Aroha, 60 min Thai Bo

Donnerstag: 15 min Bauchmuskeltraining, 30 min Workout

Freitag: 60 min tanzen (Hip Hop/Streetdance),  60 min Bokwa

Samstag: 30 min Bauchmuskeltraining, 30 min joggen/ 30 min Workout

Anmerkung: Alle Stunden wo 60 min dabei steht mache ich nicht zuhause sondern im Verein- Motivatiooon :)
Was macht ihr so an Sport und müsst ihr euch aufraffen oder geht ihr gerne?

~ Luna :)

Zucchininudeln mit Tomatensauce

Guten morgen,

heute kommt endlich das versprochene Rezept von meinen Zucchininudeln mit Tomatensauce, welches ich am ersten Tag meiner VeganChallange gemacht habe. An sich ist es seehr einfach und geht auch total schnell.

So ein wirkliches Rezept dafür gibt es nicht da ich vieles einfach nach Gefühl genommen habe, aber ich denke ihr schafft das schon falls ihr es nachkochen möchtet ;)

Ihr braucht: (für ca. 4Portionen)

700g Tomaten

1 Zwiebel

Gewürze

2 Zucchinis

Für die Sauce gart ihr einfach die Tomaten mit dem Staudensellerie und der Zwiebel bis alles weich ist. Dann püriert ihr es (je nachdem wie fein ihr es haben wollt). Die Zucchinis werden in dieser Zeit zu "Spaghettis". Ich habe dafür einen Sparschäler genommen der sie automatisch in kleine Streifen macht (ungefähr so wie dieser). Es gibt aber auch schon so tolle Spiralschneider die euch dann viel einfacher die "Spaghettis" zaubern. Die Zucchinispaghettis gebt ihr dann einfach zum Schluss so 3-4 Minuten in eure heiße Sauce und 

et voila ♥

VeganChallange Day1

Guten Morgen meine Lieben,

gestern habe ich ja mit meiner 4 Tage VeganChallange angefangen und ich muss sagen bisher läuft es echt gut. Klar hin und wieder hatte ich schon Lust irgendetwas zu Essen nur leider war da dann auch ziiemlich häufig irgendein Tierisches Produkt enthalten. Letztendlich habe ich aber dann doch so einiges gefunden was ich essen konnte und vieles auch gegessen habe.

Am Abend habe ich mich dann dazu entschlossen noch ein bisschen Sport zu machen. Ich habe 3 Videos von Blogilates gemacht. Alle waren eigentlich auf den Bauch fokussiert da das mit meine größte Problemzone ist. Insgesamt hat mein kleines Workout 35 Minütchen gedauert :)

Frühstück:

Oatmeal aus Sojamilch mit Himbeeren und Heidelbeeren

Mittagessen:

Zucchininudeln mit Tomatensoße (Rezept folgt)

Abendsnack

seeehr viel Apfelmus (omg ich liiiiebe selbstgemachtes frisches Apfelmus♥)

Challanges

Hallo ihr lieben,

wie der Posttitel schon sagt machen wir Challanges.

Ich (Sunny) werde in den nächsten 4 Tagen versuchen Vegan zu leben (die Sachen sind schon alle eingekauft). Natürlich werde ich euch berichten wie es gelaufen ist und das ein oder andere vegane Rezept mit euch teilen. 

Auserdem haben wir beide (also Luna & ich) uns überlegt bis zum Ende der Ferien einen kleinen Wettbewerb zu machen. Und zwar hat am Ende derjenige gewonnen der am Ende am meisten Punkte erreicht hat. Einen Punkt erhält man, wenn man einen Tag lang nichts süßes gegessen hat (Ausnahmen sind gesunde süße Sachen). Wir werden euch natürlich auch hier berichten wie es so läuft.

Wenn ihr Lust habt könnt ihr uns gerne mitteilen ob ihr auch mitmachen wollt. Hinterlasst einfach einen Kommentar mit eurer E-Mail und alles weitere regeln wir dann später.

Liebe Grüße eure Sunny & Luna ♥